반응형 단백질3 운동 직후 단백질 안먹으면 말짱 도루묵? “운동 끝나고 30분 안에 단백질을 안 먹으면 근육이 안 붙는다”는 말을 들어보셨나요? 이 주장은 ‘아나볼릭 윈도우(anabolic window)’ 이론에서 나왔습니다. 하지만 최근 연구들은 이 개념이 과장되어 왔으며, 실제로는 총 단백질 섭취량과 분배가 더 중요하다는 것을 보여주고 있습니다. 🕐 아나볼릭 윈도우는 진짜인가?아나볼릭 윈도우란 운동 직후 짧은 시간(보통 30~60분) 동안 근육 단백질 합성(muscle protein synthesis: MPS)이 극대화되며, 이 시기에 단백질을 섭취해야 근육 성장에 최적이라는 개념입니다. 과거에는 이 윈도우를 놓치면 기회가 사라진다는 식으로 강조했지만, 최근 근거 기반 연구들은 더 유연한 해석을 제시합니다.📊 최신 연구 동향Schoenfeld & Ara.. 2025. 3. 29. 고기의 색으로 알아보는 근육의 비밀: 지근 vs. 속근 근섬유의 형태: 지근 VS 속근운동하는 사람들에게 단백질, 특히 고기는 매번 식탁위에 등장하죠! 우리 일상 속에서 자주 먹는 소고기, 돼지고기, 닭고기.그런데 고기의 색이 다 다른 이유, 혹시 생각해본 적 있나요?소고기는 진한 붉은색인데 닭가슴살은 거의 흰색에 가깝죠. 이 차이는 단순히 동물의 종류 때문이 아니라 근섬유의 종류, 특히 지근(slow-twitch fibers)과 속근(fast-twitch fibers)의 비율과 관련이 있습니다.지근과 속근: 근육에도 성격이 있다?우리 몸의 근육 (근섬유)는 크게 두 가지로 나뉩니다.지근(slow-twitch, type I)느리게 수축하지만 오래 지속할 수 있는 근육입니다.유산소 운동에 적합하고 지구력이 필요한 활동에 관여합니다.산소를 많이 쓰기 때문에 미토.. 2025. 3. 26. 운동할 때 단백질 보충제 꼭 먹어야 할까?? 단백질 보충제 꼭 필요한가? 건강한 단백질 섭취 가이드운동을 시작하거나 근육량 증가를 목표로 할 때, 단백질 보충제가 필수인지 고민하는 사람들이 많습니다. 하지만 단백질 보충제가 반드시 필요한 것은 아닙니다. 중요한 것은 하루 권장량을 충분히 채우는 것이죠. 그렇다면 단백질 보충제 없이도 충분한 단백질을 섭취할 수 있을까요?하루 단백질 섭취 권장량은?단백질 섭취량은 개인의 체중과 활동 수준에 따라 달라집니다.일반 성인: 체중 1kg당 0.8g (예: 70kg 성인 → 56g)운동하는 사람: 체중 1kg당 1.2g근육 증가 목표: 체중 1kg당 1.6~2.2g이 수치를 채우려면 단백질이 풍부한 음식을 섭취해야 합니다.단백질 보충제 없이 채우는 방법단백질 보충제 없이도 다양한 식품을 통해 충분한 단백질을 섭.. 2025. 3. 14. 이전 1 다음 반응형
